“远交近攻”的军事战略似乎也适用于商战。当头部一二品牌斗得难分难解的时候，收购其后的第三第四位品牌不失为对自己更为有利的策略选择。最近，瑞幸......

西北小火锅“区域王”是如何炼成的？复购90%，小火锅“区域王”很能打！一直以来，很多行业人都提到过兰州的北家姓转转小火锅，最近，火锅餐见去到......

逆势开出了2000家店，今年更是翻倍增长！这是新茶饮品牌茉莉奶白在2025年交出的成绩单。茶饮行业整体承压背景下，茉莉奶白用逆势扩张，验证了......

采访结束后，贺光启立刻启程去门店试菜。在呷哺呷哺，试菜是一件正式的事。贺光启带着高管，与消费者一起坐进呷哺门店里盲测、打分。“我们高管的票只......

2025年10月，国庆中秋双节叠加，居民返乡探亲、旅游出行意愿增强，带动餐饮、住宿、文娱、交通等服务消费升温，物价出现积极变化。2025年1......

喜茶与爆火美食竞技综艺《一饭封神》中的人气嘉宾黎子安合作，推出牛肝菌碎银子特调，及联名包材、周边等系列活动，以茶特调产品为载体，呈现来自......

11月6日，由薛之谦创立的上上谦火锅发布了一则关于其广州店即将歇业的公告。而在广州门店终止营业后，大众点评显示，上上谦的全国门店仅剩上海南京......

当下餐饮市场，消费者的核心诉求愈发清晰——聚焦安全底线、坚守新鲜本质、呈现本真美味，同时以创新体验持续激发消费热情。这既是餐饮品牌的立身之本......