Introduction
作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标一重庆国际火钢食材用品展览会乃是目前国内火锅餐饮行业盛会，上届展会总展出面积达到30.000平方米，共吸引到全球650家展商与19个国家及地区的45.000位专业观众参加此次盛会与此同时，由多方联手共同打造的重庆国际火锅食材用品展览会将于2023年5月8-10日在重庆国际博览中心再次上演。
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成都江楼食品有限公司（原成都罐头食品厂）成都江楼食品有限公司市由原成都罐头食品厂改制而成，创建于四十年代初，已具有七十的历史， 所拥有的商标“江楼牌”是中国知名商标，主要生产经销批发自主生产的江楼牌系列肉类罐头。“江楼牌”罐头远销海内外，多年来深受广大消费者的喜爱，是您居家烹饪、煮食及火锅的美味食品......
重庆顿恒餐饮管理有限公司，是一家专注、专业生产销售连锁品牌的工贸一体企业，全力打造健康新鲜的各种奶茶、网红饮品、畅销甜品、以及具有地方特色的冰汤圆，冰粉粉等，有20年业内生产销售经验。重庆顿恒餐饮前身为重庆米雪食品有限公司专注品牌连锁一站式服务，可贴牌定制生产加工，以及原物料生产提供、品牌咨询管理、......
山东美佳集团是以加工、出口、销售冷冻水产品、蔬菜、速冻方便食品以及水产蔬菜调理食品为主的综合型食品企业，下辖日照美加水产食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照好口福食品有限公司、日照佳天下食品有限公司等12个分支子公司，2020年新筹建一处3万吨智能化冷链储备库。公司注册......
灵魂锅底是“怂蛋”，IP是怂厂长、飒小妹，口号是“你开心就好”，服务员是潮流“二次元”帅哥靓妹，店内播放潮流“说唱”歌曲，每天晚上三场热舞蹦迪……九毛九旗下“怂重庆火锅厂”（下称怂火锅）近日“进京赶考”，将北京首店落户大兴荟聚购物中心，这是怂火锅创立2年多来，首次进军北方市场。尽管仅诞生两年多时间，......
吃火锅，好吃健康全都要。”中国人的饮食，不仅和地域相关，还和季节绑定。比如火锅。虽然现在夏季吃火锅已属常态，但要论匹配度，唯秋冬二季。热腾腾的锅气，加上各式锅底以及荤素不限的食材，让火锅成为朋友间聚会的“扛把子”。不过，分岐还是有的。比如到底是吃一顿麻辣重口的川渝牛油锅，还是来一个鲜香无敌的潮汕牛肉......
在深耕重庆黔江8年之后，莽三毛肚火锅日前完成近千万元的天使轮融资，领投方为重庆不过如此餐饮管理有限公司。莽三毛肚火锅也成为餐饮寒冬下为数不多获得产业资本青睐的火锅品牌。莽三毛肚火锅创始人向均表示，本轮融资后，莽三毛肚火锅将继续提升上游供应链的数字化水平，提升门店的管理水平，同时稳步扩店。莽三毛肚火锅......
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