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2019年5月9日-11日
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数百家中小火锅企业抱团重庆市南岸区火锅商会成立
作者:    发布于:2019-01-10 17:36:57    文字:【】【】【

随着火锅竞争日益激烈,中小火锅企业受市场波动影响明显。如何突破生存红线?


   1月8日,重庆市南岸区火锅商会成立,数百家中小火锅企业抱团。执行会长刘兴东表示,小企业有小企业的玩法, 未来将以重庆火锅大联盟为主体,扶持一批困难企业,打造一批业界标杆,共推火锅行业进步。

   “火锅人当下并不缺技术,缺的是对市场的了解,以及对相关专业知识的理解。”会长杨志强介绍,商会已经成立重庆智无界火锅研究院,内拥有法律、财税、人才架构等6大专业架构团队,指导会员企业重新梳理生长过程中的疑难杂症。


   “基于数百家火锅企业的大数据支撑,未来将更有效地了解市场与自身的匹配度,适时调整策略,共同进步。”刘兴东称,今年将扶持一批困难企业,群策群力帮助它们走出困境。同时打造一批火锅明星企业,树立榜样效应,推动行业发展。

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